(أنسامد) - يوليو 3 - روما - كشف مرصد GS1 إيطاليا للإبداع أن 7.8% من المنتجات الاستهلاكية الجماعية المطروحة في المتاجر عام 2024 كانت جديدة، وأسهمت بـ3.2% من إجمالي المبيعات.
جاءت 73.6% من الابتكارات في قطاع الأغذية، خاصة المنتجات "الغنية" بالعناصر المفيدة، و"الخالية من" مكونات غير مرغوب فيها، ومنتجات صحية حاصلة على شهادات مسؤولية اجتماعية.
سجلت المنتجات الغنية بالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم نسب انتشار ملحوظة، كما زاد الاهتمام بالأغذية الخالية من اللاكتوز والمواد الحافظة.
وأوضح التقرير أن 65% من مبيعات المنتجات الجديدة جاءت من 30% فقط من المستهلكين.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA