(أنسامد) - يناير 12 - روما - تشهد أسعار المنتجات الطازجة في الأسواق الإيطالية تراجعًا ملحوظًا، مع توجّه المستهلكين بعد فترة الأعياد نحو سلة غذائية أخف وأكثر صحة تعتمد على المنتجات الموسمية والتوفير.

ووفقًا لبيانات بورصة السلع الإيطالية التي أنشأتها أسواق الجملة التابعة لشبكة Italmercati بالتعاون مع شركة Bmti المتخصصة في دراسة السوق، انخفضت الأسعار بنحو 3% خلال أسبوع واحد، دون تأثر يُذكر بالأحوال الجوية حتى الآن.

استفادت الحمضيات من انخفاض درجات الحرارة في جنوب إيطاليا، مما حسّن جودتها وطعمها، حيث أصبح البرتقال أكثر حلاوة واحمرارًا.

وسجّلت أسعار البرتقال تراجعًا سنويًا، بينما انخفضت أسعار الماندرين بنسبة 7.8% خلال أسبوع.

أما بالنسبة للخضراوات، لم تتعرض الخس، الشمر، والخرشوف لأي أضرار أو زيادات في الأسعار، إذ جرى حصادها قبل تغير الأحوال الجوية.

ويبرز الشمر كأحد أكثر المنتجات طلبًا، مع انخفاض أسعاره بنسبة 27.6% مقارنة بالعام الماضي .

(أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA