TUNIS, 14 septembre 2025 (TAP) - La deuxième édition des Journées culturelles internationales - Art Culinaire sous le signe " Nos terroirs... notre identité gastronomique" seront organisée du 30 octobre au 1er novembre au siège au siège de Union Tunisienne de l'Industrie, du Commerce et de l'Artisanat (UTICA) à Cité El Khadra en vue de promouvoir le patrimoine tunisien et de renforcer les échanges interculturels. 

Placé sous le patronage du ministère des Affaires étrangères (Direction économique et culturelle), ce rendez-vous ne veut pas uniquement se cantonner au show cooking mais voudrait également être un voyage sensoriel et émotionnel pour plonger au cœur du patrimoine culinaire tunisien. Il s’agit également d’un échange culinaire interculturel avec la participation d’ambassades et de missions diplomatiques ainsi que de chefs tunisiens et de pays frères et amis qui seront présents pour partager leur savoir-faire au bonheur du gout. 

Le programme prévoit notamment un salon des artisans et des entreprises, des concours culinaires, des conférences et des ateliers thématiques sur la culture, le patrimoine et le tourisme, des défilés de mode ainsi que des spectacles reflétant la richesse et la diversité du patrimoine matériel et immatériel tunisien.

AIS