ANSA 08/26/2025

ANSA - أنيوني تتحول إلى عاصمة الجبن الإيطالي

انطلاق معرض "كاسياريا 2025" بمشاركة أكثر من 70 عارضًا

(أنسامد) - أغسطس 21 - روما - تستعد مدينة أنيوني، الواقعة في مقاطعة إزيرنيا، لاحتضان النسخة الثالثة من المعرض الوطني للأجبان الإيطالية "كاسياريا 2025"، في الفترة من 29 إلى 31 أغسطس، بمشاركة أكثر من 70 عارضًا من مختلف أنحاء إيطاليا، وأكثر من **250 نوعًا من الجبن تُجسد التنوع الكبير في الثقافة الغذائية الإيطالية.

ويتضمن الحدث جدولًا حافلًا بالأنشطة، من بينها ورش عمل متخصصة، وعروض طهي حية يقدمها طهاة حاصلون على نجوم ميشلان، بالإضافة إلى ضيوف مرموقين من عالم الطهي والصناعات الغذائية.

وسيُفتتح المعرض رسميًا يوم الجمعة 29 أغسطس في تمام الساعة 3:00 مساءً داخل قصر بالاسبورت.

وتأتي هذه الدورة المتميزة في أعقاب حصول مدينة أنيوني على لقب "مدينة الجبن 2025" من قبل المنظمة الوطنية لمتذوقي الجبن، في اعتراف بتاريخ طويل يعود لأكثر من ألف عام، حيث تشتهر المنطقة بتقاليدها العريقة في تربية الأغنام وإنتاج الأجبان عالية الجودة.

ويُعد "كاسياريا 2025" فرصة فريدة لمحبي الجبن الإيطالي لاكتشاف نكهات أصيلة ومنتجات تقليدية، بالإضافة إلى التواصل مع الخبراء والمنتجين، ضمن أجواء ثقافية وذوقية تُبرز غنى التراث الغذائي الإيطالي.

--- (أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA