(أنسامد) - يونيو 20 - روما - بدأت في إيطاليا عملية اختيار أعضاء الفريق الوطني للحلويات، تمهيدًا للمشاركة في كأس أوروبا 2026 المقرر إقامتها في باريس يومي 19 و20 يناير، والتي تشكّل بدورها بوابة التأهل إلى كأس العالم للحلويات في ليون، المزمع تنظيمها في يناير 2027.
وحدّدت اللجنة المنظمة يوم 28 يوليو كآخر موعد للتسجيل.
بينما ستُجرى مرحلة الاختيار النهائية يوم الخميس 11 سبتمبر في مقر كاست أليمنتي بمدينة بريشيا، وهو ما يُعرف بـ"المقر التاريخي لنادي إيطاليا ومركز التميز للتدريب على فنون صناعة الحلويات الإيطالية".
تُقام المسابقة بشكل فردي، وهي مفتوحة أمام جميع المتخصصين في مجال الحلويات من مختلف أنحاء البلاد.
ويمكن للمتسابقين الترشح في واحدة أو أكثر من أربع فئات رئيسية: قطعة فنية من الكوسا مرافقة بصلصة الشوكولاتة قطعة فنية من الشوكولاتة مع حلوى تُقدم على طاولة مطعم قطعة فنية من الشوكولاتة مرفقة بكعكة جيلاتو نحت من الجبن مرفق بكعكة جيلاتو وسيتم تقييم المشاركين بناءً على أدائهم في كل اختبار، على أن يشكّل الثلاثة الأوائل من حيث أعلى مجموع نقاط الفريق الوطني الإيطالي المشارك في كأس أوروبا.
وفي هذا السياق، قال أليساندرو دالماسو، رئيس نادي إيطاليا لكأس العالم للحلويات: "من خلال هذا التحدي الجديد، نهدف إلى إبراز مواهب المحترفين الإيطاليين في صناعة الحلويات، وتشجيعهم على خوض تجربة تدريبية ومهنية متميزة. إن كأس أوروبا تمثل خطوة جوهرية نحو الوصول إلى قمة هذه الصناعة عالميًا، ونطمح لأن تبرز إيطاليا مجددًا بشغفها وتميزها في هذا المجال." (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA