(أنسامد) - أغسطس 24 - روما - تستضيف مدينة لانجيرانو في إقليم بارما الدورة الـ29 من مهرجان لحم بارما، الذي يحتفي بأحد أبرز رموز المطبخ الإيطالي.
وينطلق المهرجان بحفل افتتاح تقدمه فرانشيسكا رومانا باربيريني، بمشاركة الشيف أندريا مايناردي والعداء فاوستو ديسالو، في عرض يجمع بين الطهي والترفيه.
ويتضمن البرنامج عروض طهي وتذوقا لعدة أنواع من بروشوتو دي بارما، إلى جانب النبيذ والبيرة والمنتجات المحلية.
وتتصدر فعالية «فينستري أبيرتي» البرنامج، حيث تتيح للزوار زيارة مصانع الإنتاج والتعرف على مراحل تصنيع لحم بارما وتذوقه مباشرة.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA
