(أنسامد) - يوليو 12 - روما - حذّر الاتحاد العام للزراعة الإيطالية "كونفاجريكولتورا" من أن منتجي القمح الصلب في إيطاليا يبيعون محاصيلهم هذا الصيف بخسارة، بعدما انخفض سعر الطن إلى أقل من 300 يورو، وهو أقل من متوسط تكلفة الإنتاج.

وتشير بيانات مركز الأبحاث التابع للاتحاد، إلى تراجع مستمر في زراعة القمح الصلب، إذ انخفضت المساحات المزروعة بنسبة 10% بين عامي 2012 و2025.

كما تراجع معدل الاكتفاء الذاتي من 78% إلى 56.5%، مما يعني أن إيطاليا تحتاج إلى أكثر من 880 ألف هكتار إضافي لتحقيق الاكتفاء الذاتي.

وبسبب ذلك، تعتمد إيطاليا على الاستيراد لتأمين ما يقارب نصف احتياجاتها من القمح الصلب المستخدم في صناعة المعكرونة، بينما تتراجع أرباح المزارعين أو تتحول إلى خسائر.

وترى المنظمة أن المشكلة ليست مجرد أزمة سوق، بل أزمة تمس السيادة الإنتاجية للبلاد.

ورغم التوقعات بزيادة الإنتاج العالمي من القمح الصلب وارتفاع المخزونات خلال عام 2026، تأمل المنظمة أن تؤدي الجودة العالية للقمح الإيطالي إلى تحسين الأسعار وتعزيز قيمة المعكرونة الإيطالية في الأسواق المحلية والعالمية.

وأكد كونفاجريكولتورا أنه لا يسعى إلى إثارة الجدل حول آلية تحديد الأسعار، بل يدعو إلى استراتيجية متكاملة لدعم قطاع القمح الصلب، وزيادة المساحات المزروعة، ورفع الاكتفاء الذاتي إلى مستوى آمن مع ضمان دخل عادل للمزارعين.

ومن المقرر أن يعرض الاتحاد هذه البيانات ومقترحاته على وزير الزراعة الإيطالي فرانشيسكو لولوبريجيدا خلال اجتماعه الصيفي في 15 يوليو، بهدف الوصول إلى حلول عملية طويلة الأمد لدعم قطاع القمح الصلب في إيطاليا. (أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA