MAP - Ramadan/Œufs: Pas de 'grosses' surprises !

STATUTES

GENERAL ASSEMBLY

SECRETARY GENERAL

CONTACTS

MedNEWS

HOME

	ATA - Gonxhja: 'EXPO Albania' trade fair destination, Tirana to establish itself as a regional leader TIRANA, April 25/ATA/ Minister of Economy, Culture and Innovation, Blendi Gonxhja, stated on Thursday that “EXPO Albania” will be a destination for organizing trade fairs,...
	NNA - فوز الرياضي بيروت على غوركان الايراني في المبرتت الاولى من الدور النهائي لمنطقة الغرب آسيا في كرة السلة وطنية - تقدم الرياضي بيروت بطل لبنان في كرة السلة، ضيفه غوركان الايراني 1 - 0 من ثلاث مباريات ممكنة بينهما في الدور النهائي لمنطقة الغرب، من دوري ابطال غرب آسيا في كرة السلة "وصل"، الذي ينظمه الاتحاد الآسيوي تحت اشراف الاتحاد الدولي "فيبا". ...
	ANSA - إيطاليا: سعر كوب القهوة يرتفع إلى 1.20 يورو (أنسامد) -أبريل 24-روما- انعكس ارتفاع أسعار القهوة فى الأسواق العالمية بشكل مباشر على ميزانيات الإيطاليين مما أدى الى إرتفاع سعر الكوب الكلاسيكى المقدم فى الكافيه . ويقول موقع 'اسوتنتى' الذى يقدم بيانات عن أسعار التجزئة والاستهلاك ان أسعار الإسبريسو قد زادت بشكل كبير خلال السنوات الأخيرة...
	NNA - Canada - Lebanon - FAO partnership forum on agriculture and food security NNA-Under the Patronage of H.E. Dr Abbas Al Hajj Hassan, Minister of Agriculture, the Embassy of Canada,the Food and Agriculture Organization of the United Nations(FAO),...
	ANSA - افتتاح مطاعم تحمل العلامة التجارية صوفيا لورين في اليابان (أنسامد) - أبريل 24 - روما - سيتم افتتاح مطاعم تحمل العلامة التجارية صوفيا لورين في اليابان بفضل اتفاقية الترخيص المبرمة بين شركة لاند بيزنيس ليمتيد طوكيو، وهي شركة مدرجة في بورصة طوكيو، وشركة دريم فوود إس أر إل التابعة لرجل الأعمال الإيطالي لوتشانو تشيمينو....
	ANSA - برديات هيركولانيوم تكشف عن مكان دفن أفلاطون (أنسامد) - أبريل 24 - روما - كشفت برديات هيركولانيوم، عن مكان دفن أفلاطون في الأكاديمية الأفلاطونية في أثينا، حسبما قال الباحث الإيطالي جراتسيانو رانوكيا، الخبير في جامعة بيزا. ...
	NNA - 'الهيئة الوطنية لشؤون المرأة' افتتحت سلسلة اجتماعات افتراضية للشبكة الوطنية للنساء بلقاء عن 'المساواة بين الجنسين ومفاهيمها' وطنية- افتتحت 'الهيئة الوطنية لشؤون المرأة اللبنانية' وهيئة الأمم المتحدة للمرأة، بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي وبدعم من السفارة الكندية في لبنان، سلسلة اجتماعاتها الافتراضية، باللقاء الأول عن "المساواة بين الجنسين ومفاهيمها"، وذلك في إطار متابعتها ل"لقاء الشبكة الوطنية للنساء في صنع القرار المحلي"،...
	NNA - Head advocates for Green Media, promotes environmental awareness in Lebanon NNA - In a concerted effort to bolster environmental consciousness and action, a collaborative initiative spearheaded by the Human Environmental Association for Development “HEAD” ...
	ANSA - عرض ثلاث جداريات جديدة فى أسكولى بيتشينو (أنسامد) - أبريل 24 - روما - بدأت جهود توسيع المشروع الفنى الحضارى بعنوان "السماء المفتوحة" فى مدينة أسكولى بيتشينو من خلال عرض ثلاثة أعمال جدارية جديدة فى إطار برنامج "فن عام". ويقام المشروع برعاية بلدية المدينة مع جامعة كاميرينو وجامعة أسكولى ومؤسسة أسكولى الثقافية. ...
	ANSA - سلمان رشدي يحضر معرض تورينو للكتاب (أنسامد) - أبريل 24 - روما - سيكون الروائي الإنجليزي الهندي سلمان رشدي حاضرًا في معرض تورينو للكتاب، حيث سيتحدث مع مؤلف سلسلة جومورا روبرتو سافيانو، يوم الجمعة 10 مايو الساعة 6.30 مساءً. أعلنت ذلك المديرة أنالينا بينيني في قاعة مركز المؤتمرات. ...
	NNA - ‘Fondation Diane’ et le 'waste diversion management consortium' lancent un projet pilote révolutionnaire pour faire face à la crise des déchets au Liban ANI-Dans une tentative de prévenir et d'atténuer la crise anticipée, "Fondation Diane" et le "Waste Diversion Management Consortium" ont organisé le lancement officiel du Consortium...
	NNA - افتتاح 'الأيام البحثية الوطنية لدراسات الدكتوراه' في جامعة الكسليك وطنية - افتتح المعهد العالي للدكتوراه بالتعاون مع المركز الأعلى للبحوث في جامعة الروح القدس- الكسليك، نشاطا بعنوان "الأيام البحثية الوطنية لدراسات الدكتوراه" بنسخته الثانية، برعاية وزير التربية والتعليم العالي في حكومة تصريف الاعمال الدكتور عبّاس الحلبي، ممثلا بالافتتاح بمدير عام التعليم العالي الدكتور مازن...
	Lusa - Business News - Portugal: Vinhos Verdes refuse 'reduction' government calls for Porto, April,25,2024(Lusa)- The president of the Viticulture Commission of the Vinho Verde Region (CVRVV) on Thursday reacted to the reduction that the minister of agriculture...
	CNA - مسؤول الانتخابات: لا توجد اعتراضات على مرشحي انتخابات البرلمان الأوروبي أعلن مسؤول الانتخابات أن فترة الاعتراض على المرشحين لانتخابات البرلمان الأوروبي المقبلة انتهت اليوم، وأنه لم يتم تقديم أي اعتراضات على الترشيحات. أضاف، أن جميع الترشيحات المقدمة أمس تم الانتهاء منها وسيتم إدراجها في بطاقات الاقتراع لانتخابات 9 حزيران/يونيو. ...
	CNA - القبارصة اليونانيين والقبارصة الأتراك يؤيدون الجهود المبذولة لاستئناف المحادثات القبرصية قال البيان المشترك لرؤساء وممثلي الأحزاب القبرصية اليونانية والقبرصية التركية في الحوار الذي تم بين الطائفتين برعاية سفارة الجمهورية السلوفاكية في نيقوسيا في 25 نيسان/أبريل في ليدرا بالاس، إنه ينبغي استغلال الفرصة الحالية لاستئناف المفاوضات لإيجاد حل للمشكلة القبرصية بشكل فعال من خلال المشاركة النشطة...
	CNA - الرئيس يؤكد أن معالجة التحديات الناتجة عن الطاقة هي الهدف الأكبر للاقتصاد التنافسي قال رئيس الجمهورية نيكوس خريستوذوليديس إن المشكلة الأولى التي تواجهها قبرص من أجل المستقبل، هي معالجة التحديات الناشئة عن الطاقة، فيما يتعلق بالهدف الأكبر المتمثل في تعزيز مرونة الاقتصاد القبرصي وقدرته التنافسية. ...
	Lusa - Business News - Portugal: Namibia bus accident that killed two nationals also injured 16 others Lisbon, April,25,2024 (Lusa) - The accident in Namibia on Wednesday involving buses carrying tourists that killed two Portuguese women caused injuries to 16 other nationals,...
	CNA - رئيسة مجلس النواب تدين جريمة الإبادة الجماعية ضد الشعب الأرمني قالت رئيسة مجلس النواب أنيتا ديميتريو مساء الأربعاء، إن مجلس النواب يدين بشكل لا لبس فيه الجريمة النكراء التي ارتكبت ضد الشعب الأرمني. أشارت ديمتريو في كلمتها بمناسبة الذكرى الـ 109 للإبادة الجماعية الأرمنية التي أقيمت في الكنيسة الأرمنية في نيقوسيا، إن الإبادة الجماعية للأرمن هي...
	CNA - President says tackling energy is biggest goal for competitive economy The number one problem which Cyprus is facing in relation to is future is to address the challenges arising from energy,in relation to the great...
	CNA - سيغريد كاغ: الممر البحري القبرصي يوفر مساعدات إضافية لغزة قالت سيغريد كاغ منسقة الشؤون الإنسانية وإعادة الإعمار في غزة، إن الممر البحري القبرصي يوفر مساعدات إنسانية إضافية لغزة، لكنه لا يمكن أن يكون بديلا عن الممر البري. قالت كاغ إنها ناقشت في الأشهر القليلة الماضية بشكل مفصل مع حكومات إسرائيل والأردن ومصر وقبرص مقترحات لتسريع...
	Lusa - Business News - Portugal: Top newspaper headlines in Thursday, 25 April Lisbon, April.25,2024(Lusa)- On the 50th anniversary of the 1974 Carnation Revolution in Portugal, almost everything else has been pushed off the front pages on Thursday....

MAP - Ramadan/Œufs: Pas de 'grosses' surprises !

Par: Hicham Louraoui
Casablanca-16,avril,2021-(MAP)-Au début de ce Ramadan,l'œuf de consommation, l'un des produits alimentaires les plus prisés durant ce mois sacré, connaît une légère hausse en termes de prix, tout en restant à un niveau "correct" et avec un approvisionnement "normal" et "suffisant".

Une augmentation qui s'explique essentiellement par l'habituelle forte demande sur cet aliment qui se veut, pour la majorité des familles marocaines, indispensable sur la table du ftour.

Toutefois, cette année s'avère particulière, puisqu'une nouvelle variable vient s'ajouter à la détermination des prix des œufs. Il s'agit de l'envolée des matières premières à l'échelle internationale qui, tout logiquement, a eu un impact non négligeable sur le coût de revient des producteurs.

Un tour aux marchés et supermarchés de la capitale économique du Royaume durant le premier jour du mois sacré a permis de constater de près l'évolution des prix unitaires au détail de l'œuf de consommation qui oscillent généralement entre 1,1 et 1,4 dirham.

Cette variation trouve son origine principalement dans le calibre des œufs (gros ou moyen), ainsi que dans la marge de bénéfice fixée par chaque vendeur, laquelle dépend entre autres des charges et coûts supportés par ce dernier.

Généralement, les prix sont légèrement plus élevés dans les grandes surfaces qui proposent les œufs dans des barquettes élégantes de 6, 9, 12 et 30 unités et avec une date de péremption indiquée sur l'emballage et sur l'œuf lui-même.

D'ailleurs, dans un supermarché situé au centre-ville, Abdelillah, un client qui a été approché par la MAP, s'est dit satisfait des prix actuels des œufs qui, d'après lui, sont "abordables".

"L'oeuf est un aliment essentiel sur notre table, compte tenu de sa valeur nutritive et de sa richesse en protéines", nous a confié ce quarantenaire qui s'apprêtait à acheter un plateau de 30 unités à 36 dirhams.

Par ailleurs, Redouane, Vendeur détaillant des œufs dans un marché à l'ancienne médina, a fait savoir que son activité se déroule dans de bonnes conditions au début de ce mois sacré, malgré quelques contraintes qui restent "gérables".

"Il y a ces jours-là un fort engouement pour les œufs, que ça soit pour le normal ou le 'beldi'. Chaque année, cette période me permet d'augmenter significativement mes bénéfices. Pour ce qui est des prix, ils sont déterminés par le marché, avec de légères variations d'un vendeur à un autre, en raison des charges de tout un chacun", a-t-il dit.

Ces avis rejoignent celui de l'Association nationale des producteurs d'œufs (ANPO), dont le vice-président et porte-parole, Khalid Zaime, a affirmé que le prix de l'œuf est "correct", précisant que "le prix départ ferme se situe entre 0,8 et 0,9 dirham".

"Le consommateur marocain s'approvisionne en œufs généralement vers la fin de Chaâban et début de Ramadan, ce qui augmente la demande et engendre par la suite une légère hausse des prix", a-t-il expliqué à la MAP, notant que cette situation dure en moyenne une semaine jusqu'à dix jours pour revenir à l'état normal.

M. Zaime a, dans ce sens, rassuré que la production nationale en œufs, qui est en baisse actuellement, arrive toujours à couvrir les besoins des Marocains et ce, en dépit des différentes contraintes auxquelles font face les acteurs de ce secteur.

La crise date bien avant la période du coronavirus, a-t-il relevé, rappelant qu'au début de l'année 2019, le secteur a connu une surproduction et une chute des prix à même de pousser les producteurs à vendre à perte.

"En 2020, la crise s'est poursuivie avec l'avènement du covid-19. La consommation a chuté en raison de l'absence de l'événementiel, alors que les producteurs, qui ont souffert de charges supplémentaires liées notamment au personnel, à la hausse des prix des produits d'hygiène, aux coûts du transport, n'ont ménagé aucun effort pour assurer la continuité de la production et de l'approvisionnement en bonne qualité".

En juillet 2020, rappelons-le, l'ANPO a tiré la sonnette d'alarme sur la situation du secteur d'œufs de consommation qui subissait des pertes quotidiennes estimées à 3,5 millions de dirhams (MDH), suite à la crise du covid-19. Un double coup de l'abondance de l'offre et la baisse de la demande qui a engendré une chute des prix et par conséquent, des pertes de 350 MDH au cours de la période allant du 20 mars au 30 juin 2020.

Agency : MAP
Date : 2021-04-17 11:14:00

Back