(أنسامد) - نوفمبر 18 - روما - فازت جبنة آسياجو PDO بسبع ميداليات في جوائز الجبن العالمية لعام ٢٠٢٥، وهي أكبر مسابقة عالمية للجبن، والتي أقيمت هذا العام في برن، سويسرا.
فازت جبنة آسياجو PDO سترافيكيو بالجائزة الأرفع، بثلاث ميداليات ذهبية.
كما حصلت أنواع أخرى، من فريسكو إلى ميزانو، على أربع ميداليات برونزية.
في هذه النسخة القياسية، بمشاركة ٥٢٤٤ جبنًا من ٤٦ دولة، حققت جبنة آسياجو PDO أفضل أداء لها على الإطلاق.
مُنحت الميداليات الذهبية الثلاث لجبنة سترافيكيو لمنتجات الأعضاء: لاتيريا فيلا دي كاستيلغومبرتو من فيتشنزا، ولاتيريا سوشالي دي تريسينو، وكازاريا مونتي ترينتيني من ترينتينو.
فازت بالميداليات البرونزية الأربع كلٌ من أسياجو فريسكو من لاتيريا سوشالي دي كاستيلنوفو، وأسياجو فريسكو برودوتو ديلا مونتانا 40 جيورني (منتج جبلي طازج)، وأسياجو فريسكو برودوتو ديلا مونتانا فيلييرا جرين ألب (منتج جبلي طازج)، وكلاهما من كاسيفيسيو بينار، وأسياجو ميزانو من كاسيفيسيو سوشالي كاسونا دي بوزوليوني.
يؤكد فيورينزو ريجوني، رئيس اتحاد أجبان أسياجو، قائلاً: "تؤكد النتائج التي تحققت في جوائز الجبن العالمية لعام 2025 قدرة أعضائنا على تقديم مستويات متميزة معترف بها دوليًا، وقوة تخصصنا، وهو تعبير أصيل عن أرض منشأنا وخبرتنا في مجال الألبان التي تميزنا".
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA