(أنسامد) - يونيو 13 - روما - كشفت منصة TheFork، المختصة بحجوزات المطاعم عبر الإنترنت، أن 44٪ من المستخدمين الإيطاليين يطّلعون على أكثر من خمس مراجعات في المتوسط قبل اتخاذ قرار حجز طاولة في مطعم، مما يبرز الدور الحاسم الذي تلعبه تقييمات العملاء في تشكيل قرارات الزبائن.

ووفقًا لتحليل أجرته المنصة استنادًا إلى بياناتها الداخلية لعام 2025، فإن مدة التفاعل مع المراجعات تفوق بكثير مجرد زيارة صفحة المطعم.

ففي إيطاليا، يقضي المستخدمون نحو 13 دقيقة عبر التطبيق و9.5 دقائق من خلال الإنترنت على صفحات المراجعات، مقابل 5.4 دقائق عبر التطبيق و3.4 دقائق على الإنترنت لصفحات المطاعم نفسها.

كما أظهرت البيانات أن عام 2025 شهد تسجيل أكثر من 925000 مراجعة مكتوبة في إيطاليا، بزيادة بلغت 32٪ مقارنة بعام 2024، ما يعكس تنامي مشاركة العملاء وتفاعلهم.

وفيما يتعلق بجودة الخدمات، استقر متوسط تقييم المطاعم الإيطالية عند 9 من 10، مما يعكس مستوى رضا مرتفعًا بين مرتادي المطاعم.

أما عن استجابة أصحاب المطاعم للمراجعات، فقد شهد العام 2025 تفاعلًا محدودًا نسبيًا، حيث لم تتلقَّ سوى 14٪ من التقييمات ردودًا من أصحاب المنشآت، مقارنة بنسبة 12٪ في العام السابق.

ومن جهة أخرى، استقرت نسبة المراجعات المرفقة بالصور عند 10٪، وهو ما يؤكد - بحسب TheFork - أن المحتوى المكتوب لا يزال الوسيلة الأساسية للتعبير عن تجربة الزبائن.

(أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA