ANSA 06/10/2025

ANSA - منتجات مبتكرة من حول العالم في معرض "أنتيبريما"بفييرا ميلانو

(أنسامد) - يونيو 4 - روما - يشهد مركز "فييرا ميلانو" فعاليات النسخة الأولى من معرض أرتيجيانو أنتيبريما ديستيت، الذي استمر حتى 2 يونيو، حيث تُعرض مجموعة متميزة من المنتجات العالمية التي تجمع بين الابتكار والحرفية.

ويُعد هذا المعرض بمثابة "سوق دولي" جديد يسبق معرض أرتيجيانو في فييرا الشهير، الذي لطالما مثّل وجهة سنوية لعشرات الآلاف من الزوار قبيل عيد الميلاد على مدى قرابة 30 عامًا.

في قطاع الأغذية الزراعية، تبرز المنتجات الإيطالية التقليدية والمعاصرة، ومنها ما هو فريد من نوعه على مستوى البلاد.

 

 

من بين أبرز الابتكارات، نبيذ الرمان الذي تنتجه شركة أزييندا أجريكولا ألما أبروزيسي، الرائدة في مجال زراعة وتصنيع الرمان.

وتقول المالكة أليساندرا دي أنيباليس:"ننتج نبيذًا مصنوعًا بالكامل من الرمان، ممزوجًا أحيانًا بالعنب، ونمتلك براءات اختراع وشهادات رسمية تؤكد جودته." يُعرف هذا النبيذ باسم فينجراناتو، ويتميّز بخصائصه العلاجية المتعددة، كما يتمتع بنسبة كحول معتدلة (تتراوح بين 10 و14 درجة حسب السنة).

وتؤكد دي أنيباليس أنه مفيد للبشرة والكبد والكلى، ويساهم في الوقاية من الأمراض وتأخير علامات التقدم في السن، فضلًا عن كونه خيارًا مثاليًا مع اللحوم المطهية ببطء والريزوتو وحلويات الشوكولاتة.

ومن بين المواهب الشابة الحاضرة، يبرز اسم فاليريو زيربيني، العائد من مدغشقر إلى إيطاليا بعد عشر سنوات قضاها هناك مع أسرته.

وقد أطلق زيربيني علامته الخاصة كينتوت لتصميم المجوهرات، والتي قدّم من خلالها مجموعته الجديدة "جان لافيت"، المستوحاة من شخصية القراصنة الشهيرة.

قال زيربيني: "كل تصاميمي مصنوعة من مواد طبيعية، والجمجمة هي الرمز الأساسي في الخواتم والأساور والأقراط." كما شارك في المعرض عدد من الحرفيين الدوليين، من بينهم مجموعة "أرميتا سانتا مهر بارسيان" الإيرانية، المتخصصة في صناعة المنحوتات الخشبية والشموع والعطور.

توضح الحرفية فايمة إشتجا: "نستخدم مواد طبيعية مثل قشور جوز الهند وخشب الزيتون والجوز، ونحشو الشموع بشمع الصويا عالي الجودة، ونزينها بفواكه مجففة وحصى خشبية صغيرة من أشجار شمال إيران - وكلها مواد غير سامة." (أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA