(أنسامد) - مايو 18 - روما - تشهد بوليا أسبوعاً مميزاً في إكسبو 2025 أوساكا، بصفتها محور الفعاليات المخصصة لمنطقة جنوب إيطاليا، حيث تعمل وزارة الزراعة والتنمية الريفية والبيئية على إبراز جودة المنتجات الزراعية والغذائية، والترويج لثقافة الطعام والنبيذ الإقليمي على المستوى الدولي.
يُعرض التميز المحلي من خلال منتجات تحمل العلامة الجماعية "منتجات عالية الجودة - جودة مضمونة من بوليا"، إضافة إلى منتجات حاصلة على شهادات DOP (تسمية المنشأ المحمية)، وIGP (المؤشر الجغرافي المحمي)، إلى جانب المنتجات البيولوجية.
وقد أتيحت للزوار فرصة تذوق نكهات بوليا الأصيلة، برفقة الشيف بيبي زولو الذي قدّم عروضًا حية لجلسات تذوق وشروحات عن الأطباق التقليدية.
وقال زولو: "هذا هو أبسط طبق - موزاريلا، طماطم، ريحان طازج، وزيت زيتون"، مضيفاً: "بسيط، صحي، ولذيذ.
إنه الطعام...
معجزة إيطالية." وتركّزت الأنشطة على التعريف بمنتجات بوليا المميزة مثل جبنة البوراتا والموزاريلا الطازجة، وزيت الزيتون البكر الممتاز المعروف بنكهته القوية، إضافة إلى النبيذ الأبيض والأحمر والوردي، الذي يعكس مهارة المنطقة في زراعة الكروم.
يسهم هذا الحدث الاستراتيجي في دعم حضور شركات الأغذية الزراعية من بوليا في الأسواق العالمية، ويفتح آفاقًا جديدة لتدويل منتجاتها عالية الجودة.
وبهذا، ترسّخ بوليا مكانتها ليس فقط كمصدر للتميز الغذائي، بل كوجهة سياحية متكاملة تزخر بالتاريخ، والجمال الطبيعي، وثقافة الطهي الفريدة. إنها تجربة تُحرّك الحواس وتدعو الزوار لاكتشاف طبيعة بوليا الخلابة، ومدنها التاريخية، وقراها الساحرة، وشواطئها الرائعة.
من خلال مشاركتها في إكسبو أوساكا، تقدّم بوليا للعالم تجربة لا تُنسى، تجمع بين جودة المنتجات وروح المكان. هذه المبادرة ممولة جزئياً من الاتحاد الأوروبي لمنطقة بوليا. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA
