(أنسامد) - يوليو 31 - روما - تستضيف مدينة جروتاجلي في إقليم بوليا يومي 4 و5 أغسطس النسخة الثانية عشرة من فعالية "أوريكيتي نيل نشيوسكي"، التي تحتفي بمعكرونة الأوريكيتي، أحد أشهر رموز المطبخ البولياني.

ويشارك في الحدث 12 طاهيا يقدمون 13 طبقا مبتكرا مستوحى من التقاليد المحلية ومعدا بمكونات عالية الجودة، إلى جانب خيارات خالية من الجلوتين، في أجواء تتحول فيها أزقة المدينة التاريخية إلى مطعم مفتوح.

كما تتضمن الفعالية تذوق أنواع مختارة من النبيذ والجعة الحرفية، وعروضا حية لصناعة الأوريكيتي تقدمها نونزيا كابوتو، المعروفة بلقب "ملكة الأوريكيتي"، إلى جانب مسابقات لتكريم أفضل الأطباق التي يختارها الجمهور.

(أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA