(أنسامد) - فبراير 4 - روما - تم تقديم أول مسار سياحي تجريبي مخصص بالكامل لفاكهة البرجموت، المعروفة بـ"أمير الحمضيات"، تحت اسم "طريق البرجموت"، وذلك رسميًا في مقر غرفة تجارة ريدجو كالابريا، في مبادرة رائدة تهدف إلى ربط المنتج الزراعي بالعرض السياحي والثقافي للمنطقة الحضرية.

وجاء المشروع بمبادرة من غرفة التجارة، وبالتعاون التقني مع المعهد الوطني للبحوث السياحية والثقافية وهو ثمرة لحملة ترويجية انطلقت خلال الدورة الأخيرة من معرض "بيرجاري" المتخصص.

ويهدف "طريق البرجموت" إلى تحويل إنتاج البرجموت من نشاط زراعي تقليدي إلى تجربة سياحية متكاملة، قادرة على استقطاب الزوار على مدار العام، من خلال زيارات مباشرة للمزارع، ومسارات ثقافية، وتجارب تذوق للأطعمة والمشروبات المعتمدة على البرجموت.

ووفقًا لبيان رسمي، لا يُعد المشروع مجرد مسار جغرافي، بل نموذجًا تعاونيًا يجمع المزارعين، والمُصنّعين، ومنظمي الرحلات السياحية، والمؤسسات الثقافية في إطار واحد.

البيرجاموتو هو فاكهة حمضية عطرية صغيرة، تشبه الهجين بين الليمون والبرتقال، وموطنها الأصلي منطقة كالابريا بإيطاليا.

تتميز برائحة قوية وطعم مر لاذع، وتستخدم بشكل أساسي لاستخلاص زيت عطرها في صناعة العطور، ومستحضرات التجميل، وشاي "إيرل جراي" الشهير (أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA